Ayam Bakar Bumbu Tomat

Bahan :

• 1 ekor ayam belah dadanya, lebarkan
• 6 sdm saos tomat
• 1 sdm saus maggi
• 1 sdm kecap inggris
• 100 cc air
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah
• 1 ruas kunyit

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap inggris dan saus maggi. Aduk rata.
2. Masukkan ayam masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air, masak hingga air mengering.
3. Bakar hingga matang.

Source: http://www.resepmasakanayam.com/Resep-Ayam/ayam-bakar-bumbu-tomat.html

Posted in: Ayam