Kripik Usus Ayam

kita coba bikin kripik usus ayam yuk… Bahan: 1/2 kg usus ayam yang sudah dibersihkan 1 butir telur ayam, kocok 1 bungkus tepung bumbu siap saji Cara Membuat: Campur usus ayam dengan telur ayam ke dalam mangkuk. Setelah itu masukkan usus satu per satu ke dalam tepung, aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng lalu goreng di api sedang. Goreng sampai matang/garing ...Yang suka resep ini, juga membaca resep:Sambel Lado Ayam Paha Ayam Goreng Balut Kelapa Telur Cokelat Ayam Suwir Pedas Ayam Kuluyuk Ayam Barbekyu Telur Kecap Pedas Bubur Ayam Aceh Ayam Tepung Gurih Bakso Ayam Jamur Ayam Bunc...

Read More

RESEP CHEESE POTATO CRISPY

Resep Cheese Potato Crispy Bahan : 1 kg kentang,kupas,goreng,haluskan 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica butiran, haluskan 4 sdt mustard 1 1/2 sdt cabe bubuk 2 kuning telur Bahan Isi : Keju cheddar secukupnya,potong panjang besar sesuai selera Smoke beef secukupnya,iris memanjang Bahan Pelapis : Telur secukupnya,kocok lepas Tepung panir kasar secukupnya Cara membuat : Aduk rata semua bahan 1 sampai tercampur rata.Bentuk bulat,lubangi tengahnya,isi dengan keju dan smoke beef,bentuk bulat lonjong/seperti kroket. Masukkanke dalam adonan telur,kemudian gulingkan di tepung panir kasar.Lakukan hingga adonan habis.Simpan dalam lemari es...

Read More

RESEP TELUR DADAR GULUNG TEMPE

Resep Telur Dadar Gulung Tempe Bahan : 5 btr telur 1 papan tempe ukuran sedang,kukus,tumbuk halus 3 buah cabai merah,iris halus 1 tangkai daun seledri,iris halus 1 btg daun bawang,iris halus 4 siung bawang putih,cincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus Garam,merica bubuk,penyedap rasa secukupnya 1 sdt saus sambal 2 sdm margarin untuk menumis Cara Membuat : Panaskan 1 sdm margarin.Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.Angkat dan sisihkan. Kocok lepas telur.Masukkan tumisan bawang putih,tempe,cabai rawit merah,daun seledri, aun bawang,garam,penyedap rasa dan merica bubuk.Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan saus sambal.Aduk...

Read More

RESEP TAHU GORENG CRISPY

Resep Tahu Goreng Crispy Bahan : 300 gr tahu belah/potong tipis2 3 btr telur ayam,kocok lepas 4 siung bawang putih 400 ml air hangat Garam,penyedap rasa,merica bubuk secukupnya Bahan sambal (aduk rata) : 5 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1 btg daun bawang,cincang halus Cara membuat : Haluskan bawang putih,merica,penyedap rasa dan garam,tambahkan dengan air hangat, rendam tahu yang sudah dipotong2 selama 15 menit Angkat dan tiriskan tahu.Masukkan tahu ke dalam kocokan telur,diamkan selama 5 menit,kemudian goreng di atas api sedang sampai garing dan kuning kecoklatan. Sajikan bersama saus sambal selagi hangat. Tips : Jika suka tahu bisa digulingkan...

Read More

RESEP SUSHI IKAN SALMON

Resep Sushi Ikan Salmon Bahan : 1 Ltr beras jepang (bisa diganti dengan campuran beras ketan dan beras biasa perbandingan 1:1) 8 lbr nori Bahan isi : 3 ons salmon sashimi 3 ons telur ikan 3 ons udang,Panggang sebentar 3 btr telur,digoreng dadar,digulung 2 buah timun jepang,potong2 memanjang Bumbu : 1 sdm gula 1 sdm garam 3 sdm cuka beras (bisa diganti jeruk lemon) Cara membuat : Masak beras jepang atau campuran beras ketan dengan beras biasa hingga matang Masukkan/bumbui dengan garam,gula, dan cuka beras/air perasan jeruk lemon Siapkan makisu (alat penggulung sushi).Letakkan nori diatas makisu. Lalu ratakan nasi diatas nori.Susun bahan isi...

Read More

RESEP SUSHI KETAN

Resep Sushi Ketan Bahan ketan : 150 gr beras ketan,rendam 2 jam 100 ml santan kental 3/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 lbr daun pandan Bahan isi : 300 gr daging ayam fillet 500 ml air untuk merebus 1 lbr daun salam 1 btg serai,memarkan 2 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 150 ml air kaldu 1 btg daun bawang,iris halus 1 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus : 6 btr bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 2 btr kemiri,sangrai Bahan kulit : 3 lbr kulit crepe siap pakai Cara membuat : Kukus beras ketan 15 menit.Rebus santan,garam,gula pasir dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.Tambahkan beras ketan.Aduk sampai santan...

Read More

Pai Puding Mangga

   BAHAN PAI: 125 gr margarin 75 gr gula halus 1 kuning telur 250 gr tepung terigu CUSTARD: 1 buah mangga harum manis 75 gr gula pasir 50 ml krim kental 2 kuning telur 1 sendok teh poppy seed CARA MEMBUAT: Pai: Kocok margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali. Siapkan cetakan pai, oles dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan. Custard: Kupas mangga, potong-potong lalu haluskan. Campur mangga, gula pasir, krim kental, kuning telur, dan poppy seed, aduk hingga rata. Tuang adonan custard...

Read More

RESEP MASAKAN PUDING SIRSAK BISKUIT

RESEP MASAKAN PUDING SIRSAK BISKUIT Bahan: 700 ml sari buah sirsak 2 bungkus agar-agar putih 100 gram gula pasir 1 butir jeruk lemon, ambil airnya Pewarna merah muda secukupnya 50 gram biskuit 100 gram daging buah sirsak, blender 2 putih telur, kocok sampai kaku 75 gram buah kaleng, tiriskan Cara Membuat Resep Masakan Puding Sirsak Biskuit: Campur sari buah sirsak, agar-agar putih, gula pasir, air jeruk dan pewarna merah muda. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih. Angkat. Siapkan cetakan puding. Tata biskuit di dasar cetakan puding, tuang adonan agar-agar di atasnya. Biarkan membeku, dinginkan. Masak daging buah sirsak bersama agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam putih telur, aduk rata. Tuang adonan ke atas agar-agar biskuit. Hias dengan...

Read More

RESEP MASAKAN GOHYONG (CINA)

RESEP MASAKAN GOHYONG (CINA) Bahan: 400 gram daging ayam giling 400 gram udang giling 100 gram bengkuang, iris bentuk dadu 2 sdt minyak wijen 1 sdt gula pasir 1 sdt merica bubuk 3 sdm kecap asin 1 sdt ang ciu, jika suka 100 gram kembang tahu, rendam sebentar sampai layu 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Resep Masakan Gohyong (Cina): Satukan daging ayam dan udang giling. Campur dengan bengkuang, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, kecap asin dan ang ciu. Aduk rata. Lebarkan kembang tahu di atas selembar alumunium foil. Beri setengah bagian adonan isi. Gulung, lalu rekatkan dengan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Kukus selama 45 menit. Angkat. Diamkan sampai dingin, lalu goreng sampai kulitnya kecokelatan....

Read More

RESEP MASAKAN MI KUAH BUMBU KARI

RESEP MASAKAN MI KUAH BUMBU KARI Bahan: 200 gram mi telur instan 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 5 butir bawang merah, iris halus 1 lembar daun salam 100 gram daging ayam, potong memanjang 100 gram wortel, potong persegi memanjang 2 bongkol jagung, rebus, pipil 150 gram brokoli, potong perkuntum, rebus sebentar 750 ml santan sedang 10 buah cabai rawit, utuh 4 buah belimbing sayur, belah dua 1 buah tomat potong-potong Haluskan: 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar, sangrai ½ sdt merica ½ sdt adas ¼ sdt kelabet 5 buah asam sunti 2 cm kunyit 3 cm jahe 6 buah cabai merah besar 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam Penyedap secukupnya, jika suka Cara Membuat Resep Masakan Mi Kuah Bumbu Kari: Seduh mi telur instan sebentar sampai agak mengembang. Tiriskan, sisihkan. Panaskan...

Read More

Sayap Ayam Masak Kecap

Hasil : 3 porsi Bahan : 6 sayap ayam, potong jadi 2 4 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 350 cc air Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus: 2 Siung bawang putih 5 butir bawang merah Garam secukupnya Merica secukupnya Cara Membuat: Tumis bumbu yang sdh di haluskan sampai harum. Masukkan bahan lainnya. Masak sampai air mengering Kemudian angkat dari api. Siap untuk di hidangkan Yuk coba juga Resep Ayam yang di bawah ini : Sayap Ayam Bumbu Mete Sayap Ayam Bumbu BBQ Ayam Nyaman Ayam Paniki Resep Ayam Santan Resto Ayam Corizo Ayam Goreng Bumbu Kelapa Ayam Wangi Nasi Ayam...

Read More

Pangsit Tahu Sosis

Bahan: 4 potong tahu lombok, haluskan 1 buah sosis ayam, potong dadu kecil 1 butir telur 1 sdm pelezat cair 1/4 sdt merica bubuk 20 lembar kulit pangsit 1 sdm minyak wijen minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Campur tahu lombok, sosis ayam, telur, pelezat cair, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata. 2. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdt adonan isi, lipat bentuk pangsit. 3. Lakukan hingga adonan habis. 4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. 5. Angkat, tiriskan, sajik...

Read More

Resep Puding Trifel Buah Persik yang Segar

Gambar Puding Trifel Buah PersikResep Puding Trifel Buah Persik yang segar ini sangat layak untuk Anda coba meskipun perlu sedikit repot dalam membuat Puding Buah Persik ini. Hanya ada satu kata untuk menggambarkan Puding Buah Persik ini, yaitu: Lezaaaaaaaat………… Bahan6 buah persik matang besar – kupas, buang bijinya dan iris 1 sendok makan jus lemon segar 8 ons yoghurt vanili 1 sendok teh lemon 1 (secukupnya) kue bolu Cara MembuatTempatkan buah persik dalam mangkuk besar, dan aduk lembut dengan jus lemon. Masukkan 1 cangkir buah persik ke dalam blender, sisihkan irisan yang tersisa, dan blender sampai halus. Masukkan yoghurt ke dalam mangkuk,...

Read More

Resep Ayam Bakar Limau

Resep membuat ayam bakar limau. Ayam bakar yang gurih dan lezat ^^, cocok dihidangkan di hari libur, sehingga seluruh keluarga dapat menikmatinya. Bahan-Bahan:1 ekor ayam, potong 6, memarkan 1 sendok makan air jeruk limau 1 sendok makan garam 2 buah jeruk limau, belah dua 3 sendok makan kecap manis 100 ml santan 4 lembar daun jeruk 2 sendok makan minyak untuk menumis 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih Cara Mengolah:Haluskan bawang merah. Haluskan bawang putih. Rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai...

Read More