RESEP NASI SAMBAL TUMPANG PETIR

Resep Nasi Sambal Tumpang Petir Enak Bahan : Bahan Bumbu : 5 btr Bawang merah 3 btr Bawang putih 3 btr Kemiri 50 gr Cabe keriting 10 gr Ebi 4 btr Pete 20 gr Tempe semangit 100 gr Tempe waras 250 gr Daging koyor 50 gr Krecek 2 lbr Daun salam 2 lbr Daun jeruk 1 btg Daun serai Cara Membuat : Rebus daging koyor hingga 3/4 matang. Rebus bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe keriting dan ebi.hingga matang,haluskan dan sisihkan Rebus tempe semangit dan tempe waras hingga matang,haluskan dan sisihkan. Tumis bahan no:2 hingga harum,tambahkan petai,daun salam,daun jeruk,serai dan laos Tambahkan rebusan tempe aduk hingga rata, kemudian masukkan daging...

Read More

RESEP NASI GORENG KEJU SEDERHANA

Resep Nasi Goreng Keju Sederhana namun rasanya enak di lidah Bahan : 6 siung bawang putih 200 gram bawang bombai 200 gram kacang polong beku 4 buah sosis 125 gram keju cheddar 4 butir telur 2-3 sdt garam 1 sdm minyak goreng ± 50 gram margarin 1 sdt merica bubuk 800 gram nasi putih Cara Membuat Nasi Goreng Keju Enak : Cincang bawang putih, sisihkan, iris bawang bombai bulat ukuran ½ cm. Lelehkan kacang polong beku. Iris persegi sosis dan keju dengan ukuran ½ cm, sisihkan. Kocok telur asal lepas, bubuhkan ½ sdt garam, bagi menjadi 4 bagian. Panaskan wajan dadar, olesi minyak goreng, masukkan...

Read More

RESEP KUE BASAH PILIHAN NATAL 2011 DAN TAHUN BARU 2012

RESEP KLANTING Bahan : 300 gram tepung kanji/tapioca/sagu 1 sdm gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 200 ml air pewarna merah dan hijau secukupnya 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang, kukus gula pasir secukupnya atau syrup gula merah 200 gram gula merah rebus bersama 150 ml air Cara Membuat Kue Klanting : Didihkan air bersama vanili bubuk dan gula pasir. Tepung tapioka/sagu taruh dalam wadah, masukkan air panas sedikit-sedikit aduk dengan sendok kayu, dan uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. Adonan bagi tiga bagian, satu merah, hijau dan putih. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk lonjong dan runcing kedua ujungnya....

Read More

GINGER CHRISTMAS COOKIES RECIPE

Ginger Christmas Cookies Recipe Ingredients : 250 g butter 150 g packed brown sugar 1 egg (yolk) 425 g all-purpose flour 1 teaspoon ground ginger 1 / 2 teaspoon ground cinnamon Icing Sugar : 200 g of ground sugar 30 ml of egg white 1 tablespoon lemon juice red and green dye to taste Directions : Beat butter and brown sugar until smooth. Enter the egg yolks, beat again until blended. Put flour, ginger powder, and cinnamon and stir well. Print-shaped dough Christmas ornaments, then arrange in a baking dish. Bake at 160 º C for 20 minutes until cooked. Remove and let cool. For the...

Read More

RESEP MEXICAN MEATBALLS ALA KELUARGA NUGRAHA

Resep Mexican Meatballs Ala Keluarga Nugraha Australia (www.resepnugraha.net) dan (www.keluarganugraha.net). Hmm, sepertinya enak, mungkin akan Saya coba resep ini kapan-kapan di tahun baru 2012. Berikut resep dan cara membuatnya : Bahan : Bahan Meatballs : 500 gram daging sapi cincang 50 gram tepung roti 1/2 buah bawang bombay, rajang halus 2 siung bawang putih, rajang halus 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 2 buah telor, kocok lepas Bahan Kuah : 2 siung bawang putih, rajang halus 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang halus 400 gram tomat, cincang halus 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil 2 sdt garam 1.5 sdt gula...

Read More

RESEP SAMBAL PETAI UDANG ENAK

Resep Sambal / Sambel Petai / Pete Enak Maknyus, kalau mau tambah pedas tambah cabenya banyak-banyak. Bahan : 5 papan petai, kupas utuh 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya 5 bh bawang merah, iris 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 50 ml air minyak goreng untuk menumis Bahan untuk bumbu: 10 bh cabai merah, buang bijinya 2 siung bawang putih 3 cm kunyit 2 bh kemiri Cara Membuat Sambal Petai / pete : Panaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata. (kreasimasakan.blogspot.com) Masukkan udang, petai, gula pasir, garam dan...

Read More

Selamat Hari Natal 25 Desember 2011

Selamat Hari Natal 25 Desember 2...

Read More