Bahan:
250 g stroberi segar, potong-potong
5 sdm susu kental manis putih
1 sdm gula pasir
200 ml air es
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas saji, hidangkan sege...
Rabu, 10 Agustus 2011
Semur Betawi
Bahan :400 gr daging sapi, potong persegi
3 buah tahu putih, potong jadi 12 bagian
2 buah kentang, potong jadi 8 bagian
1 papan tempe, potong persegi
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
150 ml kecap manis
100 ml air
Bumbu haluskan :3 bh bawang merah ukuran besar
3 bh bawang putih
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bulat
1/4 sdt ketumbar
Cara membuat :Goreng tahu sampai kecoklatan, sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging aduk rata lalu tambahkan air dan daun salam.
Masukkan kentang dan tempe, aduk rata.
Masukkan kecap manis, garam dan gula pasir, aduk rata.
Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata.
Masak sampai air kental dan agak kering.
Biasanya, bumbunya suka ditambah cinnamon (kayu manis), cengkih dan jinten. Berhubung aku gak suka bau tiga bumbu itu,...
Smoothies Pisang & Strawberry
Smoothies merupakan salah satu minuman sehat yang berpengaruh baik bagi tubuh. Kandungan gizi dan seratnya membawa manfaat yang tidak sedikit. Berikut resep smoothies yang menggabungkan kelezatan buat pisang dan stroberi.smothies pisang stroberiBahan yang digunakan:1 cangkir susu
1 buah pisang
3 buah stroberi ukuran besar
1 sendok makan yoghurt rasa vanili
1 sendok teh madu
Cara Pembuatan:Masukkan susu, pisang, stroberi, yogurt dan madu ke dalam blender.
Aduk sampai halus.
Tuang ke dalam gelas dan siap untuk disajikan.
Informasi gizi:Kandungan untuk 1 porsi sebanyak 280 kalori, total lemak 5,5 gr dan kolesterol 20...
