Manfaat dan kasiat buah blueberry

Manfaat dan kasiat buah blueberry - Blueberry memiliki peringkat tersendiri dalam kategori "buah super" karena blueberry miliki nutrisi dan antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas, memperkuat kolagen dan membantu untuk memotong peradangan dan menawarkan manfaat bagi jantung. Blueberry memiliki banyak sifat yang bermanfaat bagi kesehatan. Ini dibedakan dengan tingginya kadar antioksidan terutama anthocyanin (terdiri dari keluarga flavonoid) yang bertanggung jawab untuk pigmen. dari warna blueberry warna yang cemerlang dan menakjubkan, blueberry juga memiliki zat seperti asam phenolic ,memiliki banyak serat, kandungan gizi yang tinggi,...

Read More

Makanan Pendamping ASI

1. Pisang Lumat Halus Bahan : 1 buah pisang masak Cara membuatnya : • Pisang dicuci bersih • Kupas memanjang sebagian permukaan pisang • Keriklah pisang dengan menggunakan sendok kecil yang bersih • Kerikan pisang ditaruh dalam cangkir atau mangkuk kecil. Agar pisang tidak berubah warna, berilah sedikit perasan jeruk nipis. • Dapat juga kerikan pisang diberikan langsung kepada bayi Nilai gizi 100 g pisang : Energi : 99 Kal Vit.A : 146 SI Vit.C : 3 mg 2.Pepaya lumat Bahan : 1 potong pepaya Cara membuatnya : • Kupas pepaya matang, buang bijinya dan cuci bersih dengan air matang. • Saring dengan menggunakan saringan kawat yang halus. • Taruh dicangkir atau mangkok kecil dan berikan kepada bayi dengan sendok kecil. • Dapat juga pepaya dikerik seperti pada pisang lumat Nilai gizi...

Read More

Jenis-jenis Ikan, Tips Memilih Ikan Segar dan Cara Mengolahnya

Jenis-jenis ikan Ikan bisa dibedakan menjadi 4 jenis, yaitu - seawater (ikan air laut) - freshwater (ikan air tawar) - preserved fish (ikan awetan) - shellfish (kerang, kepiting, udang, cumi) Cara mengolah ikan Kunci utama dalam mengolah ikan yaitu harus segar. Tanda-tanda kesegaran ikan lebih mudah dilihat dalam bentuk ikan utuh. Ciri-ciri ikan segar antara lain: matanya lembab, cerah, dan menonjol. Insangnya bersih berwarna merah cerah. Badannya kenyal. Kulitnya mengkilap dan basah jika disentuh. Baunya segar dan tidak busuk.Tips memilih atau membeli ikan * Ikan termasuk bahan makanan yang mudah busuk karena itu beli ikan dalam...

Read More

Celery Pineapple Punch Recipe

Punch Recipes is the refreshment diet recipe which delightful as a daily beverages . This Unique combination of Pineapple and Celery is well worth as sweet and little tangy taste for your healthy refreshing drink recipe . Ingredients: 2 cups celery, chopped 2 cups fresh pineapple, cut into cubes 1/2 cup water 3 tablespoonful sugar 1/2 cup fresh cilantro, firmly packed Cooking Direction : 1. In a blender, purée all ingredients till smooth 2. Pour the mixture through a fine-mesh sieve, discarding the solids after pressing hard on them. 3. Serve over ice. Servings : 4 Celery Pineapple Punch Recipe ( 81 calories ) Nutritional information for one serving: Calories: 81 Total fat: 0.2 g Cholesterol: 0 mg Sodium: 42 mg Total carbs: 20.8 g Fiber: 2 g Protein: 0.8 g Weight Watchers points: 1 Source:...

Read More

Bebek Goreng Presto

Daging bebek memang terkenal gurih nikmat. Sebagian orang yang tidak menyukai ayam, memilih bebekkarena gurihnya itu. Sayangnya daging bebek agak 'alot' (keras). Jika tidak dimasak lunak, tentu kurang nikmat rasanya, bukan ?Cara mengolah bebek goreng lunak, pada prinsipnya sama dengan ayam tulang lunak. Agar daging dan tulang bebek menjadi lunak, Anda menggunakan panci / mesin presto, seperti di MesinPresto.comSebagaimana ayam, bebek bisa diolah dengan berbagai cara dan rasa. Bebek bisa digoreng, dibumbu santan, dllSebagai contoh, kali ini Anda akan kami ajak untuk melihat cara membuat bebek goreng lunak presto Cara Membuat Bebek Presto...

Read More

Jus Melon Kuning

Bahan: 150 g melon kuning, potong-potong 25 ml susu segar 1/4 gelas es serut halus Cara membuat: 1. Campur semua bahan, blender hingga halus. 2. Sajikan sege...

Read More

Resep Nasi Kuning Bali

Nasi Kuning Bali Bahan: • 250 gr beras, cuci dan tiriskan • 5 butir bawang merah, iris halus • 5 siung bawang putih, cincang halus • 3 cm kunyit, buang kulitnya, cincang halus • 1 sdt terasi • 3 buah cabe rawit • 2 sdm minyak goreng • 1/2 sdt merica • garam secukupnya Cara membuat: 1. Masak beras hingga matang dan angkat. Ulek terasi dan garam hingga halus, sisihkan Ulek cabe rawit dan merica, sisihkan. 2. Panaskan minyak dan goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan kunyit, terasi dan merica. Angkat bersama minyaknya. 3. Campur nasi panas dengan bumbu yang telah ditumis masukkan cabe halus dan aduk rata. 4. Hidangkan dengan...

Read More

RESEP NASI RAMES KOMPLIT

Resep Nasi Rames Komplit, sangat lengkap enak dan menggugah selera lidah dan pastinya sangat mengenyangkan. Sate Sapi Rawon Bahan : 250 gr Has dalam sapi 2 lbr Daun salam 2 cm Lengkuas 2 batang Sereh 5 lbr Daun jeruk 4 sdm Minyak Bumbu halus : 1 sdm Ketumbar 8 buah Kluwek 5 buah Kemiri 8 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 2 cm Kunyit Pelengkap : Tauge, Telur asin, kerupuk Cara Membuat Sate Sapi Rawon : Potong kotak daging sapi lalu tusuk sate. Siapkan bumbu halus dengan memasukan semua bahan ke blender. Tumis bumbu halus beserta bahan lainnya dan sate. Diamkan 30 menit lalu ambil sate dan bakar. Sajikan dengan peneman. Acar...

Read More

GETUK GORENG SINGKONG

Bahan getuk : ½ kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empuk Gula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka atau durian) Vanili Garam Kelapa parut Air secukupnya (bila diperlukan) Bahan tepung : 80 gr tepung beras 1 sdm tepung terigu ½ sdt garam Air secukupnya Cara membuat : Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan. Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula merah, vanili, garam dan kelapa parut (bila diperlukan diberi air). Bentuk adonan sesuai selera kemudian celupkan ke adonan pencelup. Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat , sisihkan. Bagi yang ingin mengikuti update resep,...

Read More

Susu Kedelai

Rekomendasi : Susu Kedelai merupakan minuman yang mulai banyak dikonsumsi sekarang ini terutama untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Juga bagus untuk ibu hamil agar bayi yang dilahirkan nanti berkulit putih bersih. Cara membuat susu kedelai ini tidaklah sulit, hanya saja memakan waktu lama. Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri susu kedelai di rumah, boleh dicoba resepnya di bawah ini. Susu kedelai ala Dapur Cantik ini tidak menggunakan bahan pengawet atau bahan kimia. Silahkan dicoba! Belanja dulu yukz : 250 gram kacang kedelai 750 mL air, untuk merendam kacang kedelai 250 gram gula pasir putih 2,5 L air hangat,...

Read More