Aneka Resep Masakan Belut : Sambal Belut Bakar Petai

Resep Masakan Sambal Belut Bakar PetaiBahan:10 ekor belut ukuran sedang 2 bh jeruk nipis 15 bh petai, kupas 2 bh tomat, iris tipis 2 btg daun bawang 1 sdt garam ½ sdt gula margarin untuk menumis Bumbu Halus:15 bh cabai merah 5 siung bawang putih 5 bh bawang merah 3 bh kemiri, sangrai 2 cm jahe, bakar 2 cm kunyit, bakar Pelengkap:lalapan Cara Membuat:Bersihkan belut, pipihkan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, bakar hingga harum dan matang. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan petai dan tomat, aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, dan gula. Masak sampai matang. Masukkan belut, aduk rata lalu hidangkan dengan lalapa...

Read More

Ca Oyong Jamur Kancing

Bahan: 2 buah oyong/gambas ukuran sedang, kupas, potong serong 4 buah jamur kancing ukuran besar, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak wijen 50 ml air 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan oyong dan jamur kancing, aduk-aduk. 3. Tuang air, bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. 4. Masak hingga matang. 5. Tambahkan minyak wijen, aduk-aduk, angkat, sajik...

Read More

Kopi dan Kesehatan

Jika Anda seorang peminum kopi, Anda patut bertanya pada diri sendiri berapa banyak kopi aman bagi Anda untuk mengkonsumsi setiap hari. Hal ini tidak mengherankan karena begitu banyak yang telah menyalahgunakan kopi. Akibatnya Penyakit jantung, kanker, osteoporosis menunggu. Berikut adalah pertanyaan baru yang mungkin belum pernah bertanya pada diri sendiri: adalah kopi yang baik bagi Anda? Jawabannya mungkin akan mengejutkan Anda. Berikut adalah statistik untuk di renungkan: apakah Anda tahu bahwa ada peminum kopi lebih dari 160 juta di Amerika Serikat saja? Dalam hal konsumsi, Amerika rata-rata mengkonsumsi 8,8 £. kopi per tahun. Statistik...

Read More

5 Saran Untuk Snack Sehat

Makanan ringan sehat merupakan bagian penting dari gaya hidup sehat. Camilan sehat dapat membantu memberikan nutrisi tambahan. Snack alami yang sehat harus dimakan di antara waktu makan dan akan membantu terhadap kesehatan dan gizi. Ahli gizi merekomendasikan bahwa makanan kecil sehat harus mengandung sayuran, buah, kacang atau biji-bijian sereal. Menggabungkan camilan sehat dengan diet yang baik dan latihan sangat berpengaruh terhadap kesehatan kita saat ini dan yang akan datang. 1. Alpukat dan sandwich keju yang dibuat dengan roti gandum. Alpukat adalah sumber vitamin E dan C serta menjadi tinggi serat dan potasium. Juga mengandung asam folat,...

Read More