RESEP SATE KLOPO ONDOMOHEN SURABAYA ENAK

Resep Sate Klopo Ondomohen Enak Khas Madura Warung Sate Bu Asih Surabaya, di acara Happy Holidays akhir tahun ini, mungkin kuliner satu ini bisa dijadikan pilihan untuk menu libur Natal 2011 ataupun Tahun Baru 2012, sambil makan Anda bisa kirim - kirim SMS UCapan Natal ke Kolega, Teman, Sahabat, Saudara, dll. Bahan : 500 gr daging sapi empuk, potong dadu melintang serat 1/2 bh Kelopo/kelapa agak muda, parut Bumbu Halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit, kupas, bakar 1 sdt ketumbar 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Saus Kacang : 250 gr kacang tanah, goreng 2 sdm gula merah, sisir 5 bh cabai merah 1 sdt garam 250-300 ml air...

Read More

Resep Nasi Lemak

Nasi lemak merupakan kegemaran orang Malaysia dan Singapura. Pada awalnya nasi lemak sering digunakan untuk bekal ke sawah, ke kebun sawit dll oleh orang-orang di Semenanjung Malaysia, Selatan Thai, Brunei dan Singapura. Karena nasi lemak mampu memberi tenaga kepada mereka ini yang bekerja keras. Tertarik untuk membuat nasi lemak? Berikut resep nasi lemak selengkapnya. Bahan : Beras 250 gram, cuci bersih Santan kental 100 ml Santan encer 200 ml Bawang putih 3 siung, haluskan Jahe 3 cm, memarkan Daun pandan 1 lembar, simpulkan Garam secukupnya Minyak goreng 3 sendok makan Bahan Sambal : Cabai merah 10 buah Cabai rawit merah 10 buah Bawang...

Read More

Ayam Pedas Saus Apel

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung bumbu pedas siap pakai 3 sdm kacang tanah goreng, untuk taburan minyak untuk menumis dan menggorengBahan saus: 1 buah apel malang, kupas, parut kasar 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 1 sdm gula merah sisir 1/4 sdt garam 150 ml air 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: 1. Campur ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. 2. Celup potongan ayam ke dalam telur, gulingkan ke dalam tepung bumbu pedas hingga semua permukaan terselimuti. 3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan....

Read More