Resep Masakan Indonesia Nasi Goreng Kambing Sedap
Nasi Goreng Kambing merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia yang sedap dan gurih. Ini dia Resep Nasi Goreng Kambing Sedap yang ternyata cukup mudah dibuat.
Bahan dan Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing Sedap
Bahan utama Nasi Goreng Kambing Sedap:
- Nasi putih, 400 gram
- Minyak samin, 1 sendok teh
- Daun bawang, 3 batang, potong kasar
- Kol/kubis, 2 lembar, potong kasar
- Tomat, 1 buah, potong kasar
- Daging kambing muda, 200 gram, potong bentuk dadu
- Minyak goreng, 2 sendok makan
Bahan untuk bumbu halus:
- Bawang putih, 3 siung
- Cabai merah, 2 buah
- Cabai rawit, 3 buah
- Merica bubuk, 1/2 sendok teh
- Kecap manis, 2 sendok makan
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
- Bawang merah, 5 butir
Bahan pelengkap:
- Bawang merah goreng, secukupnya
- Acar mentah (mentimun, nanas, cabai rawit)
- Kerupuk udang
Resep ini untuk 2 porsi Nasi Goreng Kambing Sedap.
Langkah memasak Nasi Goreng Kambing Sedap:
- Pertama, panasakan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian, masukkan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
- Selanjutnya, tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat.
Nasi Goreng Kambing Sedap siap disajikan dengan pelengkapnya.
aulia 20 Jan, 2012
-
Source: http://www.resepmasakanku.info/resep-masakan-indonesia-nasi-goreng-kambing-sedap.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=resep-masakan-indonesia-nasi-goreng-kambing-sedap
--
Manage subscription | Powered by rssforward.com
