Resep Masakan Es Leci Tropical
Bahan :
1 kaleng Buah leci , potong 2 bagian
1 bungkus Jeli bubuk rasa jeruk
100 gram Gula pasir
1200 ml Air matang
100 gram Nata de coco
1 sdm Telasih, rendam hingga mengembang
4 buah Jeruk nipis , ambil airnya
500 ml Sirup rasa melon
Es batu secukupnya
Cara Membuat :
Campur jeli rasa jeruk, 700 ml air dan gula, didihkan. Angkat.
Tuang rebusan jeli ke dalam cetakan oval/kotak, bekukan.
Tuang sirup melon dalam piranti saji, tambahkan leci, jeli, nata de coco, melon, telasih dan air jeruk.
Tambahkan air es dan es batu secukupnya. Sajikan dingin.
Source: http://anekaresepmasakan.info/es-leci-tropical/
