Bahan:
- 100 gr daging ayam, iris memanjang
- 1 buah paprika, iris memanjang
- 2 sdm saus yakiniku
- sedikit sake
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm wijen
- garam secukupnya
- Rendam daging ayam dalam saus yakiniku selama kurang lebih 1/2 jam
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan ayam dengan perendamnya, lalu tuangi sake
- Beri sedikit air dan masak ayam sampai air habis
- Masukkan paprika lalu aduk sebentar
- Angkat dan hidangkan
