Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!
Bahan :
- 10 buah Ampela Ayam, bersihkan, kerat – kerat
- 50 gram belimbing sayur, potong melintang
- 1 Liter air untuk merebus
- 50 gram tepung terigu
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm margarine utk menumis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 10 buah cabe rawit, iris kasar
- 2 buah cabe merah, iris tipis
- 1 sdm saus cabe, siap pakai
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml air
Cara Membuat:
- Rebus ampela ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Campur tepung terigu dengan garam dan merica bubuk, aduk rata.
- Gulingkan ampela goreng dalam adonan tepung terigu hingga rata.
- Goreng ampela bertepung dalam minyak panas hingga kering dan berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga layu.
- Tambahkan saus cabai, belimbing sayur dan gula. Tuangi air didihkan.
- Masukkan ampela goreng, masak hingga kuah kering. Angkat
- Sajikan hangat.
--
Source: http://www.resepmasakanayam.com/Resep-Ayam/ampela-masak-belimbing-sayur.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com
