Bahan :
- 1/2 kg udang
- 100 gr cabe merah
- 10 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 papan petai
- 2 buah tomat
- Garam, gula pasir secukupnya
- Udang dibersihkan, dibuang kepalanya, digoreng sampai matang
- Petai dikupas kulitnya, digoreng sebentar
- Haluskan semua bumbu bumbu
- Goreng hingga harum, masukkan petai dan udang.
- Aduk hingga bercampur rata kemudian angkat
