Bahan:
400 gr nasi putih
200 gr mi basah
3 btr telur, kocok lepas
100 gr ayam goreng, suwir
5 siung bawang putih, memarkan
5 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur kocok, aduk-aduk sampai matang.
2. Masukkan berturut-turut nasi, mi basah, ayam goreng, saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan garam.
3. Masak sambil terus diaduk sampai rata dan matang. Sajikan selagi hangat dengan acar dan kerupuk kanji.
Porsi : Untuk 4 porsi
