admin 20 Jan, 2012
-
Source: http://hobimasak.info/resep-ayam-kukus/
--
Manage subscription | Powered by rssforward.com
admin 20 Jan, 2012
cara buatnya
Bersihkan ikan kakap, kucuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar, kemudian kukus ikan sampai matang.
haluskan bawang mrah, bawang putih dan lada, tumis sampai wangi.
rebus 1 liter air sampai panas, kemudian masukkan jahe dan lengkuas dan daun yang di pukul, kemudian bumbu yang sudah di tumis, masukkan ikan yang sudah di kukus, belimbing wuluh dan tomat ijo yang di potong2, tambahkan garam secukupnya, dan bila suka tambahkan penyedap rasa.
hidangkan selagi panas dengan daun kemangi diatasnya.
admin 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
Bolu yang mengembang sempurna tentu menjadi nilai keberhasilan sendiri dalam pembuatan kue. Namun, hal itu bukan hal yang mudah. Salah bahan dan langkah sedikit saja bisa membuat bolu menjadi bantat. Bagi Anda yang ingin sukses membuat kue bolu, kami punya tips agar bolu mengembang sempurna.
Tahukah Anda, bahan-bahan bolu bisa disubstitusi dengan bahan pengganti lainnya. Sebenarnya untuk membuat bolu, kita bisa saja bereksperimen dengan mengganti bahan-bahan kue dengan bahan lain. Misalnya choco chips dengan kismis, atau lainnya. Ini pun akan menghasilkan kreasi kue lainnya.
Namun teknik membuat bolu yang harus diperhatikan dengan cermat. Jadi jangan terpaku hanya pada aneka bahan yang bisa digantikan, tapi juga perhatikan teknik pengolahan dan cara membuat bolu agar kue mengembang sempurna.
Yang paling penting dalam pembuatan kue bolu agar mengembang sempurna adalah proses pencampuran telur dengan tepung. Jangan mengaduk campuran tepung dan telur dengan gerakan yang asal-asalan. Lakukan pengadukan adonan ini dengan cara seperti melipat adonan dan lakukan dengan perlahan. Saat memanggang atau mengukusnya, juga perhatikan waktu dan temperatur yang tepat.
Itulah beberapa tips agar bolu mengembang sempurna. Selamat membuat bolu yang sukses.
aulia 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
Nasi Goreng Kambing merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia yang sedap dan gurih. Ini dia Resep Nasi Goreng Kambing Sedap yang ternyata cukup mudah dibuat.
Bahan utama Nasi Goreng Kambing Sedap:
- Nasi putih, 400 gram
- Minyak samin, 1 sendok teh
- Daun bawang, 3 batang, potong kasar
- Kol/kubis, 2 lembar, potong kasar
- Tomat, 1 buah, potong kasar
- Daging kambing muda, 200 gram, potong bentuk dadu
- Minyak goreng, 2 sendok makan
Bahan untuk bumbu halus:
- Bawang putih, 3 siung
- Cabai merah, 2 buah
- Cabai rawit, 3 buah
- Merica bubuk, 1/2 sendok teh
- Kecap manis, 2 sendok makan
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
- Bawang merah, 5 butir
Bahan pelengkap:
- Bawang merah goreng, secukupnya
- Acar mentah (mentimun, nanas, cabai rawit)
- Kerupuk udang
Resep ini untuk 2 porsi Nasi Goreng Kambing Sedap.
Langkah memasak Nasi Goreng Kambing Sedap:
- Pertama, panasakan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian, masukkan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
- Selanjutnya, tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat.
Nasi Goreng Kambing Sedap siap disajikan dengan pelengkapnya.
aulia 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
saya mau tanya dong bagaimna sih cara menggoreng pasta supaya nga lengket waktu di goreng.
jadi pas di masukin minyak supaya nga nempel .
terima kasih
admin 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
NUMPANG CARI TAMBAHAN JAJAN KULIAH :malu:
ANE MAU JUAL CEMILAN YG PASTI BIKIN NAGIH, PAS DI LIDAH, RINGAN DI KANTONG :cool
INI CEMILAN NAMANYA GANDUM GORENG GAN,, GURIH RENYAH ENAK DAN PASTI NYA AMAN,, ADA IJIN DARI DEPKES LOOH :iloveindonesia:
NAH..RASANYA ADA MACEM2 GAN,, YANG PASTI ENAK SEMUA
ADA RASA KEJU, RUMPUT LAUT, BALADO. ANE JAMIN BAKAL KETAGIHAN SEMUA DEH… :recsel:
harganya?? so’ pasti ga usah mahal2 buat snack GANDUM GORENG nya..
cukup 3500/piece..
buat pembelian di atas 1 lusin/12 piece ada harga khusus..
g ada batas pembelian gan,,,:D beli satu aja g papa..cuma agan samperin sendiri aja ya k lokasi ane, di dkt stasiun UNIV. PANCASILA. kecuali beli 1 lusin ke atas bisa COD di tempat yg ditentukan
COD cuma bisa d sekitaran lenteng agung (stasiun UP) – kelapa dua (kampus gundar E) – margonda, depok (Gg. kapuk/ kampus gundar D)
FAST RESPONSE??? JUST CALL OR TEXT TO 085693178363 a/n MARTIN MARVIAN
admin 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
admin 20 Jan, 2012
Bahan-bahan :
Bahan Olesan :
Cara Pengolahan :
Related posts:
Astuti 20 Jan, 2012
Bahan:
Cara Membuat:
Untuk 20 porsi
Sumber: Nova
Related posts:
Astuti 20 Jan, 2012
Bahan:
Cara Membuat:
Sumber: Tabloid Saji
Related posts:
Astuti 20 Jan, 2012
Bahan :
Cara Membuat :
Related posts:
Astuti 19 Jan, 2012
Makanan yang satu ini, nggak pernah ngebosenin. Cuaca panas atau hujan, mie ayam tetap enak disantap. Anda salah satu penggemar berat Mie Ayam? Coba bikin sendiri di rumah yuk, lebih sehat dan lebih terjamin kebersihannya
Bahan-bahan :
Bahan Ayam :
Bahan Kuah :
Bahan lain :
Cara Membuat :
Mudah bukan? selamat menikmati
Related posts:
ndyanita 20 Jan, 2012
Happy Chinese New years 2012 !
mau buka lapak lagi nih…
yg pengen kirim – kirim parcel buat orang terdekat anda (orang tua, adik kakak, mertua, teman, dan kolega bisnis anda )
ini saat yg tepat deh..
IMLEK jatuh pada tgl 23 januari 2012 (bentar lagi ya ..
langsung aja ya.. ini penampakan jualan saya
PIN BB : 27AAEF6F
SMS/CALL HOTLINE : 081 799 58589 (XL) 021-68291912 (FLEKSI) , 021-32533589 (FLEKSI), 021-32811069 (FLEKSI)
021-98043449 ( ESIA ) 081289192562 (Simpati)
Parcel IMLEK / Kado CHINESE NEW YEAR A
Rp 325.000,-
Isi :
Mr.Hottest
Serena Egg Roll
Jahe Merah Cap Cangkir
Serena Butter Waffle
Baleria Sandwich krackers
Indoffod Syrup Freiss
Arnots Good Time Stikko
Tango Candy
Kraft Oreoo Soft Cake
Nissin Longer Stick
Nissin Vita Snack
Tory Chesselatos
Nestle Choco Ball 25 Gr
Coca Cola
Cocok untuk kado / Parcel Imlek 2012 buat teman, kolega bisnis, ataupun keluarga anda (bapak, ibu, kakak, adik, kakek, nenek).
*FREE Greeting Card
Decorative basket
(Tergantung Event : Nuansa Lebaran, Christmas & New Year, imlek, dll)
ORDER CLICK HERE
Note : Produk/Minuman makanan yg kami pakai untuk parcel di pastikan tidak Expired/mendekati Expired.
FREE DELIVERY untuk Dalam Kota Jakarta.(*Dengan Kurir Sendiri 1 kurir =1 Parcel
Sehingga lebih bisa dipastikan yang menerima orang yang bersangkutan & bisa di tracking )
Kalau luar kota (Bogor, Bekasi, Tangerang) tambah Rp.50.000,- s/d Rp.100 ribu
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR B
Rp 450.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR C
Rp 475.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR D
Rp 500.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR E
Rp 500.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR F
Rp 500.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR G
Rp 800.000,-
Parcel IMLEK / CHINESE NEW YEAR H
Rp 800.000,-
Isi :
1. Blender
2. Special Christmas Jug
3. 4 Pcs Juice Glass
ingin lengkap lagi ?
pls cek it out di TKP ya …
oh ya khusus kaskuser ada disc 5 % d 10 % dan gratis kirim parcel ke dalam kota jakarta, so manfaatkan kesempatan ini ya..
semoga bermanfaat .. thx u moderator yg baik hati n tidak sombong he he he..
Ciayooo !
Elyana / Cindy
www.TokoParcelOnline.Com
08179958589 / 021-68291912
admin 20 Jan, 2012
Jakarta – Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih renyah dengan saus yang asam manis segar. Bahan: |
admin 20 Jan, 2012
Jakarta – Membicarakan hal-hal menjijikkan saat makan adalah pantangan. Selain membuat mual, orang bisa dianggap tak beretika. Namun, di restoran ini hal tersebut tidak berlaku. Apa daya, hampir semua menu di sini bernama dan berbentuk seperti poop. Ada-ada saja ide Qin Min, manajer restoran House of Poo Poo. Untuk membuat restorannya terkenal, ia tidak lagi mengandalkan rumusan ‘makanan enak dan pelayanan yang ramah’. Ia malah membuat restorannya terlihat ‘menjijikkan’. Sejak memasuki restoran yang terletak di Beijing, Cina ini, kita akan disambut suasana layaknya kakus. Mulai dari kursi berupa toilet duduk sungguhan hingga meja kaca transparan yang di bawahnya terdapat wastafel atau bak mandi. Sebelum duduk, Anda perlu mengangkat tutup toilet yang berfungsi sebagai sandaran punggung. Pelayan akan datang memberikan daftar menu. Judulnya saja sudah mengaduk-aduk perut. Mau pilih ‘Poo Funny Mud’ (mashed potato) atau ‘Our Famed Constipation’ (kentang goreng)? Terserah Anda. Anda akan lebih terkejut lagi ketika melihat menu yang Anda pesan ternyata disajikan di pispot atau urinal mini. Minumannya disajikan di gelas yang berbentuk mirip kotoran. Jika Anda tipe orang yang mudah jijik, jangan pesan mashed potato dan es krim karena bentuk dan warnanya persis feses. Restoran yang menargetkan anak muda ini sudah beroperasi sejak Juni 2008. Dekorasinya dibuat unik dan berwarna-warni. Bahkan di belakang meja kasir terdapat deretan cinderamata berupa boneka atau pajangan bertema toilet atau kotoran. Sebanyak 50 kursi di House of Poo Poo biasanya dipenuhi mahasiswa. Wajar saja, harga yang ditawarkan cukup terjangkau, yaitu rata-rata 20 yuan atau setara Rp 28 ribu. Namun, menurut komentar salah satu pengunjung yang mencoba makanan di sana, porsinya kecil dan rasanya biasa saja (dikutip dari mitadmissions.com). Meski unik, restoran bertema toilet ini bukanlah yang pertama di dunia. Sebelumnya sudah ada restoran serupa di Taiwan, New York, Tokyo, dan beberapa tempat lain yang terbukti sukses selama bertahun-tahun. |
gileee ada aja idenya, tapi kok banyak yaa pengunjungnya? haha
admin 20 Jan, 2012
Ini tidak hanya dialami oleh masyarakat Indonesia saja tapi juga masyrakat dari Negara lain. Bagi setiap tamu undangan di seluruh dunia, makanan yang disajikan adalah cerminan rasa terima kasih dan syukur dari mempelai dan keluarganya. Makanan yang banyak ditemukan di persta pernikahan Indonesia adalah nasi putih, rendang, sate, soto, siomay bandung, mie kocok, pempek palembang, sup sayur, es doger dan banyak lagi menu tradisional Indonesia yang menjadi simbol makanan pesta pernikahan.
Beda Negara, beda hidangan. Ini adala istilah yang tepat untuk mengambarkan menu pesta pernikahan di Indonesia dan Malaysia. Pada acara pernikahan, menu yang wajib disajikan oleh catering pernikahan di negara Malaysia adalah nasi minyak, nasi briyani, ayam masak merah dan rendang.
Nasi minyak adalah nasi yang dimasak dengan minyak, jahe,santan dan berbagai jenis rempah seperti kismis, bawang merah dan bawang putih. Berbeda dengan nasi minyak, nasi briyani berwarna agak kekuningan . Nasi briyani sangat wangi karena dimasak menggunakan berbagai jenis rempah yang lebih banyak dari pada nasi minyak seperti jintan, cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun salam koja, ketumbar, daun mint, jahe, bawang bombay, bawang putih dan safron (kuma-kuma).
Bila nasi briyani di pengaruhi bangsa Persia, ayam masak merah mendapatkan pengaruh dari Negara gajah putih, Thailand. Cara memasak menu ini cukup gampang begitu juga bahannya. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah ayam, saus tomat, cabe, jahe, kunyit dan bawang.
Untuk menu terakhir yaitu rendang sapi, pasti sudah pada tahu karena menu ini juga terdapat dalam menu pesta pernikahan Indonesia. Rendang ini biasanya dimasak dengan cara Minangkabau atau India. Namun kebanyakan masakan rendang ini dimasak dengan cara Minangkabau. Rendang memiliki 4 bahan pokok yang harus dimasukan yaitu daging sapi, santan kelapa, cabe dan bumbu lain seperti bawang, lengkuas dan serai.
Sampai di sini dulu ceritanya. Semoga berguna
admin 19 Jan, 2012
Jakarta – Minuman bersoda yang diketahui mengandung gula yang tinggi pun tidak masalah lagi. Karena masih ada alternatifnya. Produk Coca-Cola Diet ataupun Diet Coke pun dianggap jadi solusi. Lalu, apa bedanya antara Coca-Cola Diet dan Diet Coke? Diet Coke yang bermotto |
admin 20 Jan, 2012
noreply@blogger.com (Resep Masakan) 20 Jan, 2012
Jakarta – Sebuah cake yang menyerupai tokoh di film Star Wars, "Stromtrooper" menghebohkan pengunjung Konvensi Sci-fi di Boston. Pasalnya cake "Stromtrooper" dibuat seperti aslinya dan bisa dimakan oleh pengunjung yang datang. Woww! Dalam konvensi sci-fi atau "Arisia" yang berlangsung minggu lalu di Boston, Amerika. Para pengunjung dikejutkan dengan kehadiran salah satu tokoh film Star Wars, "Stromtrooper". Uniknya Stromtrooper tersebut bukan berbentuk robot pada umumnya melainkan berbentuk cake raksasa setinggi 1,95 meter. Kontan saja si cake raksasa jadi sorotan para pengunjung yang rata-rata memang penggemar film dan sci-fi. Kue raksasa Stromtrooper dibuat oleh Amanda Oakleaf Cake yang dikerjakan oleh tim yang terdiri dari 10 orang. Mereka bekerja keras untuk membuat kue seberat 136 kg tersebut lengkap dengan detail Stromtrooper. Termasuk perlengkapannya yang berupa sarung tangan dan sebuah senjata di tangannya. "Kami selalu bermimpi untuk membuat sesuatu seperti ini dan pada akhirnya kami berhasil mewujudkannya. Kami membutuhkan waktu dua minggu untuk membuatnya dan sebelumnya kami ingin memastikan bahwa orang akan memakan kue ini. Alasannya sederhana, karena kami tidak ingin membuat sesuatu yang mubazir dan tidak bisa dinikmati orang," jelas Tiler sang pemilik Amanda Oakleaf Cake. Stromtrooper ini dibuat menyerupai aslinya mulai dari ujung kaki hingga kepala. Tiler sendiri mengaku meski ada beberapa kendala, pada akhirnya ia dan tim berhasil mewujudkannya. Bagian badan robot dibuat dari sponge cake dan dilapisi dengan icing sedangkan bagian kepala dan kaki dibuat dari rice krispies. Cake ini siap 2 hari sebelum diselenggarakannya Arisia yang berlangsung Jumat (13/1) lalu. Cake raksasa Stromtrooper tidak hanya mendapat perhatian khusus dari pengunjung karena rupanya yang mirip tokoh idola mereka. Banyak pula yang penasaran ingin mencicipi cake tokoh Star Wars tersebut. Terbukti cake Stromtrooper berhasil mengenyangkan perut sebanyak 600 orang pengunjung. Tak heran karena rasanya yang lembut dan enak membuat cake ini jadi rebutan. Untuk mewujudkan cake impian mereka, tim dari Amanda Oakleaf Cake membutuhkan 208 butir telur, 63,5 kg gula, dan 25 kg marshmallows. Bahkan order pun kembali berdatangan dari pengunjung yang telah merasakan kelezatan kue Stromtrooper buatan Amanda Oakleaf Cake. |
gileee, bisa ya bikin cake segede gitu, hebat!
admin 19 Jan, 2012
menu yang dihidangkan sangat bervariasi. bukan kuliner khas Japanese saja yang dihidangkan disini. kafe ini juga menyediakan hidangan khas Western, Thai sampai Indonesian food.
berikut ini contoh menu (saya ambil contoh Appetizer saja):
untuk appetizer gw prefer Calamari (fried squid). fried champignon juga layak dicicipi. :D
untuk main course, anda bisa mencoba Tomodachi Beef Wellington Style atau Grill Tenderloin with Barbeque Oxtail (Chef recommended).
description:
Originally Posted by Tomodachi Beef Wellington Style Grilled Tenderloin of beef on crispy baked puff pastry qne sauted spinach, served with baby carrot, baby string bean, tomatoes cherry, gratin clauphinoise potatoes and espagnala sauce. |
Originally Posted by Grill Tenderloin with BBQ Oxtail Grilled of Tenderloin and oxtail served with potatoes wrapped , sauted baby vegetables, cream spinach with mushroom sauce and barbeque sauce |
pilihan daging yang ditawarkan antara lain daging lokal dan import (ditandai dengan code IMP).
untuk daging lokal harganya sekitar 40,000 IDR sedangkan daging import sekitar 60,000 IDR.
gak ketinggalan, Chicken Cordon Bleu, Beef Cordon Bleu (:thumbup:), Grilled Tenderloin with Norwegian Salmon, Combination of Chicken Steak-Beef Schnitzel-Prawn Katsu.
Chef juga merekomendasikan Chicken ala Tomodachi, tapi sampai sekarang belum saya cicipi.
untuk alternatif kuliner ala Indonesia, anda bisa mencoba Ayam Betutu (chef recommended).
bagi anda yang menggemari dessert, anda bisa mencoba Cheese Cake, Tiramisu atau Coffee Cake. untuk minuman juga bervariasi, mulai Black Forest (Black Coffee Mix), Iced Coffee Latte, Strawberry Float sampe Fruit Punch.
Berikut ini gw tampilin Gallerinya:
untuk harga berkisar mulai dari 12,500 sampai (around) 100,000 IDR.
buat mereka yang prepare candle light dinner disini juga boleh dicoba. tapi gw kurang sreg mengingat lokasinya di tengah keramaian.
lokasi yang berada di tengah2 kota Bandung pada saat jam2 sibuk atau pulang kerja pasti dilanda kemacetan (untuk cabang di Padjadjaran dan Setiabudi juga daerah macet).
untuk cabang yang berada di Jl. Dr. Rajiman, suasananya agak tenang karena berada didalam komplek perumahan.
penilaian keseluruhan (pribadi):
Food: 5/5
Ambience: 4/5
Service: 5/5
Price: 3/5
Overall: 4/5
dari segi menu yang dihidangkan, very great taste! yummy…! :genit:
suasana? yah lumayan lah. cuma, gw prefer suasana yang natural biar terkesan romantic.
foods n beverages served well.. nice job!
untuk harga gw gak merekomendasikan bagi mahasiswa. kecuali punya diskon dari promo khusus.
overall, kafe ini cocok untuk mereka2 yang ingin mencicipi berbagai kuliner khas dari eastern/western countries. even nama Tomodachi lebih cocok digunakan untuk Japanese Resto (don’t judge by its cover :D). Tenderloin yang disajikan berbeda2 sesuai selera. ada Wellington Style sampai Zurich Style. pokoknya steak yang disajikan di kafe ini gw rating five stars! :thumbup:
admin 20 Jan, 2012