Resep Masakan Omelet Mie

Bahan :

•     1 bungkus Mie instan (direbus)

•     2 btr Telur ayam (dikocok)

•     1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)

•     2 siung Bawang merah (iris tipis)

•     Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak :

•     Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.

•     Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.

•     Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.

•     Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.

•     Angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Posted in: