Bahan :
- 8 Butir telur, rebus
- 2 lembar sawi hijau, potong 3 cm
- ½ buah bawang Bombay. Cincang
- 750 cc kaldu ayam
- 1 buah cabai merah, iris serong
- Minyak secukupnya untuk menumis
- ½ sendok teh minyak wijen
- Merica, garam secukupnya
- Tumis bawang Bombay sampai harum.
- Tambahkan bumbu. Masak sebentar
- Tambahkan bahan lainnya, masak hingga mendidih.
- Angkat dari atas api.
- Hidangkan selagi hangat