RESEP MASAKAN PUDING STROBERI SEGAR
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 350 ml susu
- 5 sdm selai stroberi, cairkan dengan 50 ml susu
- 75 gram anggur segar
- 100 gram stroberi, potong-potong
- 8 keping biskuit
- 100 gram gula pasir
- 650 ml susu segar
- 1 sdm maizena
- 1 sdt rhum
- 2 kuning telur, kocok
- Masak agar-agar, susu dan selai stroberi sampai mendidih.
- Masukkan potongan buah stroberi dan anggur ke dalam cetakan puding.
- Tuang adonan agar-agar. Biarkan sampai agak membeku, lalu beri potongan biskuit diatasnya. Simpan dalam lemari pendingin.
- Vla: Masak susu bersama gula pasir dan maizena sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan kuning telur, aduk cepat. Tambahkan rhum. Aduk rata.
Source: http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-puding-stroberi-segar.htm