Rabu, 06 Juli 2011

RESEP MASAKAN IKAN BAWAL KUAH SAMBAL

RESEP MASAKAN IKAN BAWAL KUAH SAMBAL

Bahan:
  1. 500 gram ikan bawal, bersihkan
  2. 700 ml air
  3. 6 buah belimbing wuluh, belah dua
  4. 12 buah cabai rawit merah
  5. 3 buah cabai merah, belah dua
  6. 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya
Haluskan:
  1. 6 buah cabai merah
  2. 6 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt merica butir 1 sdt terasi matang
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. 1 sdm asam jawa
  7. 1 sdt garam
  8. Penyedap jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Ikan Bawal Kuah Sambal:


  1. Berishkan ikan bawal, sisihkan. Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata dan didihkan kembali. Masukkan ikan yang sudah dibersihkan, masak sampai ikan matang.
  2. Tambahkan belimbing wuluh, cabai rawit, kemangi dan cabai merah. Masak sampai mendidih. Angkat.
Untuk 4 porsi


Source: http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-ikan-bawal-kuah-sambal.htm

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites