RESEP KUE RANGESING SUMEDANG
Bahan:
- 1 kg pisang ambon, dihaluskan
- ½ butir kelapa muda, diparut
- 100 gram tepung terigu
- 250 gram gula merah, diiris halus
- 1 sdt garam
- ½ sdt vanili
- 15 daun pisang, untuk pembungkus
- 2 lembar daun pandan, potong serong
- 10 buah lidi
Cara membuat resep Kue Rangesing Sumedang:
- Campur pisang ambon, kelapa muda parut, tepung terigu, gula merah, garam dan vanili, aduk rata
- Siapkan 1 lembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan pisang. Tambahkan daun pandan.
- Bungkus membentuk tum, semat dengan tusuk gigi
- Kukus hingga matang selama 30 menit. Angkat. Dinginkan
- Sajikan dengan teh hangat
Untuk 10 buah
rini 19 Jan, 2012
-
Source: http://resepkuebaru.com/resep-kue-rangesing-sumedang-2.htm
--
Manage subscription | Powered by rssforward.com