RESEP ES TELER
Bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 1 butir kelapa muda
- 8 mata nangka matang
- Es batu secukupnya, pecahkan
- Sirup coco pandan secukupnya
- Susu kental manis putih secukupnya
- Keruk daging buah alpukat (jangan sampai terkena bagian hijaunya). Sisihkan. Keruk daging buah kelapa muda. Campur dengan air kelapanya. Sisihkan
- Potong-potong nangka matang seukuran dadu. Sisihkan
- Ambil beberapa gelas saji atau mangkuk. Masukkan daging buah alpukat, kelapa muda dan potongan nangka.
- Beri atasnya dengan es batu. Tuangi sirup coco pandan dan beri susu kental manis putih. Segera sajikan.