Bahan:
- 7 buah jagung (agak muda)
- 2 ons buncis
- 1 ons daging ayam
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sendok teh lada
- ½ sendok teh garam
- ½ ons mentega
Cara Mengolah:
1. Daging ayam dipotong dadu, direbus. Kaldunya dipisahkan sebanyak 200cc.
2. Bawang merah dan putih dikupas kulitnya, haluskan.
3. Semua bumbu ditumis dengan mentega. Buncis diiris-iris memanjang, jagung disisir.
4. Ayam, jagung, buncis dimasukkan dalam tumisan bumbu, tambahkan air kaldu.
5. Masak sampai sedikit airnya, angkat.