RESEP MASAKAN SAMBAL TAUCO (MAKASSAR)

RESEP MASAKAN SAMBAL TAUCO (MAKASSAR)

Bahan:

1. 35 buah cabai rawit
2. 4 sdm tauco
3. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
4. Gula pasir secukupnya
5. 200 ml air

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Tauco (Makassar):

1. Rebus cabai rawit sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai rawit, kemudian campurkan dengan tauco. Beri air jeruk nipis dan gula pasir. Tuangkan air, lalu aduk rata. Panaskan air sampai mendidih.

Untuk 4-5 orang
Tip: *sambal ini cocok sajikan dengan coto makassar dan soto aslinya.


Source: http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-sambal-tauco-makassar.htm

Posted in: Sambal