Rabu, 29 Juni 2011

RESEP DONAT KENTANG ISI COKLAT

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!


Resep Donat Kentang Isi Coklat

Bahan :

  • 400 gr tepung terigu protein tinggi
  • 40 gr gula pasir
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 sdt ragi instan
  • 50 gr kentang kukus, dihaluskan
  • 1 btr telur
  • 200 ml air es
  • 50 gr margarin
  • 1 sdt garam
Bahan isi :
  • 75 ml susu cair
  • 225 gr cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 100 gr gula tepung untuk taburan
Cara membuat :
  1. Donat : Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan kentang. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  4. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling oval. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
  5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  6. Isi : Panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  7. Lubangi bagian sisinya dengan sumpit. Semprot sisinya dengan bahan isi. Tabur dengan gula tepung.
(sumber-saji)

rafeyfa_heni@yahoo.co.id (Resep Masakan) 29 Jun, 2011


--
Source: http://kreasimasakan.blogspot.com/2011/06/resep-donat-kentang-isi-coklat.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites