Ayam Bakar Cabai Hijau

Hasil : 8 Porsi
Bahan Isi :

• 1 ekor ayam kampung di belah dua tidak putus, ditekan bagian tengahnya
• 2 sendok the air jeruk limau
• 1 sendok the garam
• 500 ml santan dari ½ butir kelapa
• 2 sendok teh garam
• 1 ½ sendok makan gula merah sisir
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 8 buah cabai hijau besar
• 5 buah cabai hijau keriting
• 4 butir kemiri, di sangria

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam.
2. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
4. Tambahkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan ayam. Masak hingga meresap dengan api kecil.
6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum.

Tip :
Saat mengungkep ayam sesekali siram atau olesi  dengan sisa bumbu pada bagian yang tidak terendam agar bumbu merata

Yuk coba juga Resep Ayam yang di bawah ini :

1. Ayam Kecap Santan

Yang suka resep ini, juga membaca resep:

• Oseng Ayam Buncis
• Ayam Kecap Santan
• Resep Ayam Lodho Trenggalek
• Ayam Gepuk Bawang
• Mie Ayam Bangka
• Ayam Bakakak Bakar Khas Subang
• Ayam Goreng a la KFC

Read More

Meeting Peni Respati Part 1 ~ 19June 2011

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Saat diajak Inna Ahmad untuk bergabung di kelasnya Mbak Peni Respati, aku langsung setuju.

eresep 27 Jun, 2011

--
Source: http://www.eresep.co.cc/meeting-peni-respati-part-1-19june-2011.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Read More

Tinkerbel Cake for Haura

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Cake ini dipesan untuk merayakan ultah pertama si kecil Haura. Dekor dari buttercream dengan hiasan topper Tinkerbel Nama yang cantik diabadikan sebagai bagian dari dekor.

eresep 27 Jun, 2011

--
Source: http://www.eresep.co.cc/tinkerbel-cake-for-haura.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com

Read More

Resep Paha Ayam Goreng (Sien Cu Ci Thuei)

Sekilas tampilan makanan ini mirip dengan ayam goreng tepung ala kentucky fried chicken, namun makanan khas taiwan ini berbeda dengan kentucky fried chicken. Ingin tahu bedanya? Silahkan membuatnya sendiri dengan resep berikut:

Bahan-Bahan paha ayam goreng:

• 2 potong paha ayam
• 4 siung bawang putih
• 100 gram tepung sagu
• Garam dan lada secukupnya

Cara Mengolah:

1. Potong-potong paha ayam.
2. Cincang bawang putih.
3. Lumuri paha ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
4. Taburi paha ayam tepung sagu.
5. Goreng ayam sampai matang.

Read More

Oseng Ayam Buncis

Bahan :

• 250 gr fillet dada ayam, potong melintang
• 200 gr udang kecil, kupas
• 300 gr buncis mini, siangi & potong +/- 7 cm
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai keriting
• 3 cm jahe, keprok dan cincang halus
• 3 sdt kecap asin
• garam & merica secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih, cabai dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam, udang dan buncis mini, aduk hingga rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam dan merica.
4. Aduk hingga rata hingga ayam, udang dan buncis matang
5. Sajikan dengan sambal bajak.

...

Yang suka resep ini, juga membaca resep:

• Sup Ayam Tahu

Read More