Bahan-Bahan paha ayam goreng:
- 2 potong paha ayam
- 4 siung bawang putih
- 100 gram tepung sagu
- Garam dan lada secukupnya
Cara Mengolah:
- Potong-potong paha ayam.
- Cincang bawang putih.
- Lumuri paha ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
- Taburi paha ayam tepung sagu.
- Goreng ayam sampai matang.