BAHAN:
CARA MEMBUAT:
- Kukus kentang hingga matang, angkat dan haluskan.
- Potong sosis menjadi tiga bagian lalu kerat salah satu ujungnya menjadi empat bagian.
- Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan kentang, susu cair, setengah bagian keju parut, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Angkat. Masukkan telur, aduk rata kembali.
- Siapkan cetakan tahan panas yang telah dioles margarin. Masukkan adonan kentang lalu letakkan satu potong sosis di bagian tengahnya.
- Taburi dengan keju parut, panggang dalam oven dengan suhu 180ยบ C selama 30 menit hingga matang, angkat.
HASIL: 9 porsi