Bahan A :
- 200 gram ayam cincang
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap inggris
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Bahan :
- 4 buah sosis
- 1 lembar kembang tahu, rendam air .
- Alumunium Foil
- Saus Sambal secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur rata semua bahan A
- Lebarkan campuran ayam cincang diatas kembang tahu. Beri sosis.
- Gulung. Bungkus dengan alumunium foil.
- Kukus 20 menit. Keluarkan dari kukusan.kemudian di goreng sampai matang.
Cara Penyajian:
- Ayam gulung yang digoreng dipotong melintang.letakkan di piring saji.
- Sajikan dengan saus sambal. Siap dihidangkan.
--
Source: http://www.resepmasakanayam.com/Resep-Ayam/ayam-gulung-kembang-tahu.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com