Bahan:
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali coklat masak rasa lemon, kocok dengan mikser kecepatan tinggi kurang lebih 5 menit hingga mengental.
2. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas cup kertas hingga penuh.
3. Taburi atasnya dengan coklat masak rasa lemon.
5. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan merekah.
6. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali coklat masak rasa lemon, kocok dengan mikser kecepatan tinggi kurang lebih 5 menit hingga mengental.
2. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas cup kertas hingga penuh.
3. Taburi atasnya dengan coklat masak rasa lemon.
5. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan merekah.
6. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
