Rabu, 03 Agustus 2011

Tumis Putren Kapri

Bahan:
150 g kapri, siangi
10 buah putren, potong serong
3 buah bakso sapi, potong-potong
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan kapri, putren, dan bakso sapi. Aduk-aduk.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Tuang air, masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites