Minggu, 24 Juli 2011

Ayam Kukus Sehat

Bahan:
100 g daging ayam, potong dadu kecil
2 sdm air jeruk nipis
1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
1 batang seledri, iris halus

Cara membuat:
1. Campur ayam dengan 1 sdm air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan selama 15 menit.
2. Campur ayam, kentang, wortel, dan bawang bombai. Aduk rata.
3. Tambahkan minyak sayur dan garam, aduk-aduk.
4. Masukkan dalam pinggan tahan panas, taburi dengan seledri dan perciki dengan sisa air jeruk nipis.
5. Kukus selama selama 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites